menu de chef

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) cuisinier en restauration collective et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes entrées froides et/ou chaudes. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste et respectez les standards définis par votre responsable hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Avantages : 13ème mois, repas en nature, CSE, mutuelle. Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bucey-lès-Gy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le GROUPE MAISON PAROTY recrute son Chef de Cuisine (H/F) Site de Bucey-lès-Gy (rénovation en cours) Dans le cadre de son développement, le Groupe Maison Paroty recherche un(e) Chef de Cuisine pour son site de Bucey-lès-Gy, actuellement en rénovation complète (espace de production, matériel et espace de vente). Le site comprendra un espace de restauration sur place, avec une proposition de menu du jour ainsi qu'une offre de snacking. Vos missions principales : - Élaborer un plat du jour (vente à emporter et sur place) - Développer une offre de sandwicherie et snacking - Encadrer et organiser le poste de travail - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements - Limiter les pertes et optimiser la gestion des matières premières - Assurer le nettoyage et le respect des normes d'hygiène (poste, outils, locaux et espaces communs) Ce que nous proposons : - Formation interne assurée par le référent snacking/cuisine du groupe - Travail en collaboration avec les différents sites (partage de pratiques, nouveautés, journées métier) - Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe Conditions : - CDI - 42h/semaine - Horaires : 6h00 - 13h00, du lundi au[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'accueil Ste Elisabeth recherche un cuisinier H ou F pour sa cuisine centrale. Les repas sont confectionnés sur place quotidiennement. L'équipe de cuisine est composée d'un chef de cuisine, de 5 cuisiniers et de 4 aides de cuisine. La cuisine centrale confectionne des repas pour son EHPAD de 123 résidents et son foyer de vie de 33 résidents. Elle réalise également des repas pour le Centre Hospitalier et l'Ikastola de St Palais. Les missions d'un cuisinier à St Elisabeth sont : - de préparer des repas (préparation froide et cuisson) en fonction du menu de la semaine et en respect des normes sanitaires en vigueur, - de distribuer des repas selon les modalités définies par l'établissement et les conventions avec les prestataires. - d'organiser son travail en fonction des horaires définis. - de réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signaler les besoins en réapprovisionnements - de veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux. - de participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions pour te faire grandir - Établir les menus dans le respect des fiches techniques. - Superviser la production culinaire. - Encadrer et animer une équipe de cuisine. - Veiller au respect des procédures (fiches techniques, normes d'hygiène et de sécurité, etc). - Participer à la gestion des commandes de matières premières et des stocks en respectant le budget. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif. - Variable sur objectifs annuel de 15% - Des horaires de travail sans coupure et en continue. - Des majorations pour les horaires du dimanche - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise à partir de 5 ans (à partir du 1ier juin). - Majorations sur les fériés garantis travaillés (à partir du 1ier juin) - 2 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas (1ier juin). - Une prime de transport dans la limite de 400EUR net par an. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste IMMEDIATE jusqu'à FIN OCTOBRE. Vous intégrez une brigade composée du chef de cuisine et d'un plongeur. Cuisine traditionnelle fait maison en carte courte avec menu du jour. Vous secondez le chef et serez affecté au poste pâtisserie et froid. Capacité de 70 couverts par service en saison haute Jour de fermeture du restaurant : dimanche soir et le jeudi toute la journée.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Buchères, 10, Aube, Grand Est

La Brasserie de l'Horloge recherche un/e cuisinier/ère Affecté/e au poste chaud, vous avez une bonne connaissance des cuissons, garnitures et sauces En collaboration avec le chef cuisinier, vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires, fonds et crèmes, de tout ce qui sera nécessaire à la confection des plats au moment du service - Réalisation des plats selon un menu prédéfini ou adaptation si commande particulière. - Cuisson, assaisonnement, température, avant service - Respect des consignes du Chef de cuisine et communication avec les employés de la salle de restaurant. - Après le service : Conditionnement des produits non utilisés ou réutilisable selon les normes d'hygiène en vigueur. Profil recherché : autonome, à l'aise sur le chaud, expérimenté/e. Certification Normes Haccp appréciée. Conditions : - Etablissement familial - Le restaurant est fermé le dimanche ainsi que le lundi soir, mardi soir. - 5 semaines de congés payés - Moyenne de 100 Couverts jour . - Salaire à discuter en entretien selon votre parcours

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 02/08/2026

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2026 Par le Chef Jérôme Navarre Dégustation du Pétillant | Perla Focaccia au serpolet Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Marbré de foie gras du Gers, réduction de Vinosolis Jeunes pousses acidulées Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Thon rouge au sésame en douce cuisson Croquant de choux, vierge de betterave Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Filet de canette du Gers, gremolata à l'orange Millefeuille d'Agatha fondant Dégustation du Vinosolis Sablé et ganache intense au chocolat noir Chantilly[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 09/08/2026

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation de Plouescat a pour objet de promouvoir et de favoriser des œuvres à caractère social, médico-social et sanitaire, destinées aux personnes âgées du canton et aux personnes handicapées du département. Sous l'autorité du chef de cuisine et du second de cuisine, le cuisinier élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participe à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Il participe à la gestion des stocks de denrées. CDI temps plein, 1 week-end sur 3 travaillé. Le métier de cuisinier s'organise autour de quatre grandes fonctions : - Approvisionnement et stockage - Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Prévoir les produits nécessaires aux réalisations - Etre capable de réaliser une commande et un menu. - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement des livraisons - Organisation du travail et de la production - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Déterminer les besoins en matériel - Planifier et ordonnancer les tâches[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la responsabilité du chef de salle. Pour la saison estivale vous travaillerez semaine et week-end (deux jours de repos /roulement sur les week-end) Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes sur PAD et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets gourmands). - Veiller à la propreté et la bonne présentation des tables. - Assurer le suivi des stocks de nourriture[...]

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Agroalimentaire

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1987, Agis vous simplifie la vie pour vous proposer des recettes inspirées des cuisines du monde entier. Curieux, ouverts sur le monde, nous avons à cœur de faire voyager vos papilles ! Nous explorons et innovons avec toujours plus de créativité. Du plat cuisiné traditionnel aux recettes les plus exotiques, nous vous proposons une palette généreuse de plats à retrouver aux rayons traditionnels de la Grande et Moyenne Surface. Nous disposons de 3 sites de fabrication spécialisés par famille de produits, modernes et répondant aux plus hautes exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Filiale depuis 2005 du Groupe LDC, AGIS réalise 200M€ de chiffre d'affaires, emploie 950 salariés et propose de nombreuses opportunités de carrières pour les collaborateurs partageant ses valeurs : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Je suis l'explorateur gastronome d'AGIS, je te propose de voyager à Tarare, ville située à mi-chemin entre la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon (69) et Roanne (42). Tarare ou aussi appelé « la cité de la mousseline » s'est bâtie grâce à l'industrie textile et teinturière. C'est aujourd'hui[...]

Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un gestionnaire achat. Vos missions seront de : - Approvisionner la cuisine selon les bons d'économat du chef cuisinier (en rapport avec le menu et le nombre des repas) ainsi que les autres services (fournitures administratives...), - Réceptionner et contrôler les livraisons et les factures (1er contrôle) - Organiser le stockage par catégories suivant les normes HACCP (maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires) - Passation et suivi des commandes sur l'outil informatique et/ou par téléphone - Gestion du bénévole du service - Suivi et mise en place des autres prestations (pauses, goûters...), - Entretien des locaux - Suivi des process sur place Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons des serveurs et serveuses motivé(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique durant la saison 2026. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle et des espaces communs Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du chef et les accords mets-vins Gérer les paiements et l'encaissement avec précision Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant Poste à pourvoir immédiatement à Octobre 2026

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison 2026. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle Conseiller les clients sur le menu et les suggestions du chef Gérer les paiements et l'encaissement Poste à pourvoir immédiatement à Fin Octobre 2026. Une évolution est possible sur le poste à l'issue.

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un ou une chef de rang en restauration pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle. Vous participerez activement au bon déroulement du service en veillant à la satisfaction des convives et au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service développé et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes en utilisant des techniques de service adaptées et efficaces - Servir les plats et boissons en respectant les procédures de présentation et de qualité - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service - Conseiller les clients sur le menu, notamment en matière de vins ou d'accords mets-vins - Vérifier la conformité des commandes et gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable pour tous les convives Profil[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Château de Candie****, maison du XIVe siècle établie au cœur d'un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons un(e) Commis de Salle, pour son restaurant bistronomique La Cantine. Missions - Accueillir le client et l'installer à table - Annoncer le menu et les plats, avec une vérification préalable avec le chef - Indiquer tout produit qui n'est plus disponible - Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat et redresser les couverts - Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance - Débarrasser les tables et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements des locaux. - Faire la mise en place décorative des tables - Préparer les salles de séminaires (mise en place des tables + chaises, pauses café.) Vous avez - Esprit commercial, car le contact avec la clientèle permet de fidéliser cette clientèle. - Ne jamais refuser un client, toujours trouver une solution à ses demandes. - La connaissance de la langue anglaise serait un plus - Grande disponibilité - Appliquer strictement les règles d'hygiène - Faire preuve de mémoire auditive et visuelle - Travailler en équipe - Avoir le sens de la discrétion,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un contrat saisonnier au sein du village vacances CIORTF situé à L' Isle Jourdain. Au sein d'une équipe renouvelée, à l'esprit convivial et sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurerez la préparation des repas pour 20 à 60 couverts.(1 menu principal à la carte) 2 jours de congés dans la semaine, 35h par semaine. Contrat pour juillet et aout

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Magescq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos Missions : Accueillir et installer les clients. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. Assurer le service en salle en respectant les standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle. Assister le chef de rang et le maître d'hôtel dans leurs fonctions. Répondre aux besoins et demandes des clients de manière courtoise et professionnelle. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire souhaitée, mais non indispensable. Excellentes qualités relationnelles et présentations. Sens du service et du détail. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Flexibilité dans les horaires de travail incluant soirées et weekends. Conditions : jour de repos les lundis et mardis Salaire net de 1750,00 € par mois, repas compris. Environnement de travail convivial et équipe soudée.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Brice-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions du poste Le service, c'est avant tout une affaire de rythme, d'attention et de précision. Chez Acto Intérim, nous recherchons un serveur H/F pour un établissement où la qualité de l'accueil compte autant que celle du plat servi. Vous travaillez au cœur de la salle, en lien direct avec les clients et l'équipe en cuisine. Vous assurez la fluidité du service, des premiers sourires à la dernière assiette. L'ambiance est vivante, les journées bien remplies, et chaque service est une nouvelle occasion de soigner les détails. Vos principales missions sont les suivantes : - Préparer la salle avant le service (mise en place, nettoyage, dressage des tables) - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table - Présenter le menu et prendre les commandes avec précision - Transmettre les commandes en cuisine et assurer la coordination avec le chef - Servir les plats et boissons selon les standards de l'établissement - Vérifier la satisfaction des clients tout au long du repas - Encaisser les additions et remettre la salle en ordre après le service Vous travaillez en équipe, dans une atmosphère où la communication et la réactivité sont essentielles.[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons un cuisinier F/H pour la saison estival de juin à août. Dans le cadre agréable du Center Parcs des Hauts de Bruyères, et dans un point de vente à l'ambiance chaleureuse, vous viendrez renforcer notre équipe CDI, pour servir notre carte de restauration - Description du poste Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o Mise en place du service. o Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. o Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. o Éviter le gaspillage alimentaire. o Aimer transmettre, partager ses idées et former. o Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. o Avoir le sens du détail Areas t'apporte sur un plateau o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - ?Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Profil recherché CAP Cuisine + expérience, ou Bac pro cuisine Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe o ?Bon relationnel o ?Orientation client Notre site n'est pas accessible en transport en commun. Etre véhiculé(e),[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, nous recrutons un cuisinier F/H pour la saison estival. Dans le cadre agréable du Center Parcs des Hauts de Bruyères, et dans un point de vente à l'ambiance chaleureuse, vous viendrez renforcer notre équipe CDI, pour servir notre carte de restauration - Description du poste Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o Mise en place du service. o Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. o Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. o Éviter le gaspillage alimentaire. o Aimer transmettre, partager ses idées et former. o Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. o Avoir le sens du détail Areas t'apporte sur un plateau o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - ?Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Profil recherché CAP Cuisine + expérience, ou Bac pro cuisine Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe o ?Bon relationnel o ?Orientation client Notre site n'est pas accessible en transport en commun. Etre véhiculé(e), se faire véhiculer[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Miramas, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales Assure le service et participe au nettoyage du matériel et des équipements Aide à l'équipe de cuisine dans la préparation des repas Assiste sur les autres missions. Poste par nature polyvalent Classification du poste Contrat à durée déterminée de 2 semaines Durée du travail : 35 heures hebdomadaires Salaire brut mensuel : 1 867,02 € Lieux de travail Restaurant CASI de Miramas - 18 Rue Gabriel Peri - 13140 Miramas Relations professionnelles de la fonction Fonctionnelles : rend compte au chef chargé sur site Hiérarchiques : rend compte au directeur adjoint du CASI Description du poste Préparation Participe à la préparation des denrées en fonction des besoins Participe à la préparation des hors d'œuvre, fromages, desserts Service Assure la distribution des denrées Approvisionne et débarrasse les étagères Met en place le menu Distribue si besoin les plats chauds Prépare le poste caisse, met en place tous les éléments Assure l'encaissement Fait l'arrêt et le contrôle de la caisse Gère la relation avec la clientèle Suit les stocks des marchandises gérées et informe des besoins de réapprovisionnement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au cœur de la Sologne, nous recrutons 6 cuisiniers F/H en CDD, du 01/07/2026 au 31/08/2026, pour renforcer nos équipes au sein de nos différents points de vente. Dans le cadre agréable du Center Parcs "Les Hauts de Bruyères", tes missions seront les suivantes : Au menu. des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients o Mise en place du service. o Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. o Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. o Éviter le gaspillage alimentaire. o Aimer transmettre, partager ses idées et former. o Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. o Avoir le sens du détail On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent Des horaires flexibles : tu as la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps plein selon tes besoins, horaires flexibles et variables en fonction de l'activité Rémunération : Salaire mensuel au smic horaire ; prime de coupure de 8€ par jour, heures du soir majorées à 20% à partir de 21h

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Prêt(e) à transformer votre passion culinaire en chef-d'œuvre quotidien en tant que Cuisinier (F/H) ? En rejoignant notre client, vous développerez des menus créatifs pour leur brasserie, tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe en place - Participer à l'élaboration quotidienne des menus en s'appuyant sur les produits de saison et les suggestions du responsable brasserie - Proposer des menus du jour innovants, en concertation avec l'équipe et en adéquation avec les attentes de la clientèle - Assurer la préparation et le service des plats uniquement pour le service du midi, garantissant fraîcheur et qualité - Concevoir et introduire la nouvelle carte, reflétant créativité et diversité culinaire - Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène, conformément au cahier des charges du menu établi Découvrez ce package attractif : - Contrat: CDI - Salaire: 21650 euros /an Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : - Avantages CSE - Primes et intéressements

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Bienvenue au Paxton Paris MLV ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter notre équipe dynamique ! Si vous êtes prêt(e) à apporter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors rejoignez notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton Paris MLV, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Réceptionniste Polyvalent (H/F), vous serez responsable de l'accueil physique et téléphonique des clients. Vous participerez à assurer le service client relatif aux différents pôles de l'espace réception y compris le YOLO Bar, Guest Relation, etc. Sous la supervision du Chef de Réception, vous garantirez le bon déroulement du séjour des clients. Principales responsabilités : - Accueillir les clients au téléphone et à la réception - Gérer les arrivées et départs des clients - Répondre aux demandes des visiteurs pendant leur séjour - Établir les factures et s'assurer du paiement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Sauves-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VTF "Le Domaine des Puys, Village de vacances situé à Saint Sauves d'Auvergne, recrute un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe composée d'un chef, d'un second et d'un plongeur. Vous prendrez en charge le froid et le chaud. Vous remplacerez le plongeur lors de ses repos. Vous élaborerez des plats servis en buffet (entrées, desserts, plats principaux...). Chaque semaine, deux menus régionaux et un menu à thème seront proposés aux convives. Vous maitrisez les techniques de bases culinaires. Maîtrise des normes HACCP exigée. POSTE NOURRI AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT Contrat saisonnier de 4 mois de mi juin à fin octobre 2026.

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Vos principales missions seront : - Gestion et mise en valeur de la cave - Assurer la gestion quotidienne de la cave : inventaires, réassorts, commandes auprès des fournisseurs. - Participer à la sélection des vins en collaboration avec le chef sommelier. - Veiller à la bonne conservation, au stockage et au suivi des bouteilles. Service du vin en restaurant étoilé - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix de vins, avec un discours clair, pédagogique et adapté à chaque profil. - Réaliser le service du vin dans les règles de l'art : ouverture, décantation, présentation. - Concevoir et assurer les accords mets & vins en fonction du menu gastronomique. -Participation au service en salle - Participer au service des plats en soutien à l'équipe de salle, dans l'esprit cohérent d'un service raffiné et fluide. - Collaborer étroitement avec la directrice du restaurant et l'équipe de salle pour garantir une expérience harmonieuse. -Organisation & hygiène - Assurer la propreté, le soin et l'organisation de la verrerie et du matériel associé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité liées au service et à la gestion des boissons. - Vous êtes passionné(e)[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 16/08/2026

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 23/08/2026

Le Dîner Singulier

Théâtre

Lamballe 22400

Le 28/08/2026

Et si, le temps d’une soirée, un lieu chargé d’histoire devenait le théâtre d’une expérience culinaire unique ? Le Dîner Singulier vous invite à vivre un moment suspendu, où patrimoine et gastronomie se rencontrent pour créer une expérience rare. La soirée débute par une visite du Haras, pour en découvrir les secrets, l’histoire et l’âme. Puis, à la tombée du jour, place au dîner : un menu en 5 temps, construit autour du Penthièvre, entre terre et mer, à travers les produits du territoire et les paysages du Haras, unique et éphémère, imaginé spécialement par le Chef Jean-Daniel Benoit, en résonance avec le lieu. Sur réservation.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Chef de Rang effectue le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et l'encaissement. Il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Le contrat saisonnier est prévu de juin à septembre 2026 . Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Effectuer les tâches de nettoyage des espaces communs, mise en place et dressage des restaurants - Donner des instructions aux serveurs et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu - Présentation des plats aux clients - Superviser le déroulement du service - Après le service, débarrasser les tables - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service - Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions - Renseignement du client sur les activités de l'établissement -[...]

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Barr 67140

Le 29/08/2026

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 6¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu (boissons comprises) : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage.[...]

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 29/08/2026

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 30/08/2026

Brunch dominical au Domaine de Rochebois

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Vitrac 24200

Le 30/08/2026

Le brunch dominical est l'occasion de savourer les douceurs du Domaine de Rochebois. Au menu : des produits locaux soigneusement sélectionnés, des créations inspirées de notre Chef, et une sélection de douceurs parfaites pour accompagner votre dimanche. Que ce soit en famille ou entre amis, nos brunchs sont une véritable célébration du terroir et des saveurs de saison. Horaires : De 11h à 13h (dernière arrivée), pour un service prolongé jusqu'à 14h30. N’attendez plus pour réserver votre table et profiter d’un moment d’exception au cœur du Périgord Noir.

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 06/09/2026

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 13/09/2026

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour BELFORT et nord de la région Bourgogne Franche comté-, un CDI CHEF de SECTEUR H/F - 35h Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire et de la rentabilité financière des sites de votre périmètre. Vous participez à la vie de l'entreprise CODIR, Commission menu... Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et de la direction. bon gestionnaire, bon manager cet emploi est pour vous !

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 9, Ariège, Occitanie

Le Centre Hospitalier Saint Louis cherche 1 chef cuisinier pour ses services SMR et EHPAD. Les missions: Encadrer et manager une équipe. Etablir les planning de travail et gérer l'emploi du temps (eplanning). Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service, aux régles d'hygiène. Gérer les achats et les dépenses alimentaires par un suivi des prix de journée. S'assurer du bon fonctionnement du service. En relation directe avec le responsable technique pour les travaux de tout ce qui a rapport avec la restauration, demande devis, études (office étage, plonges...etc). . Relation inter-services (cadres santé, personnel soignant). Assiste aux diverses commissions (Menus, Restitution Audits, LDG....). Organise et planifie les formations liées à la restauration en collaboration avec le Laboratoire d'analyse et le service RH. S'assure de mettre en place les mesures correctives suite aux audits. ACTIVITES PRINCIPALES: Achats, commandes, Réception et contrôle des marchandises. Gestion des stocks. Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc..) Elaboration des[...]

LES ACCORDS VIVANTS #4 CUISINE LEVANTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 27/09/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une cuisine généreuse et conviviale, où les épices, les herbes et le partage sont au cœur de l’expérience. Inspiré des traditions levantines, le menu célèbre une gastronomie solaire, riche en saveurs et en textures. Nos vins accompagnent ces plats dans des accords vivants gourmands et équilibrés. Entre chai et jardin, cette rencontre est une invitation à la convivialité et au plaisir simple de la table. Une expérience chaleureuse, festive et profondément humaine.

Le Cabaret Burlesque - La Nouvelle Seine, Paris

Concert, Danse - Bal - Cabaret

PARIS 75005

Le 26/09/2026 à 20:30

La PENICHE METAMORPHOSIS LA NOUVELLE SEINE (1- 1069880 / 2-1070462 / 3-1069881) présente : LE CABARET BURLESQUEDans la grande lignée de l’entertainment à l’américaine, les artistes du Burlesque Klub présentent un show détonnant alliant glamour et humour. Pris dans le sens américain du terme, le Burlesque est un divertissement mêlant cabaret coquin et comédie légère qui connut ses heures de gloire à la fin du XIXe siècle dans les cabarets parisiens puis aux Etats-Unis jusqu’aux années 60 avec le règne de la pin-up.? Formule dîner + spectacle (table réservée à 20h30 - Offre Entrée + Plat dans le menu dégustation du chef.fe en résidence) Informations pratiques :Péniche sans accès handicapés, arrivée 30 min avant le spectacle. Métro Saint Michel ou Maubert Mutualité, Parking Parc Maubert.

Madame Brasserie - Dîner à la Tour Eiffel

Manifestation culturelle

PARIS 75007

Le 06/10/2026 à 20:00

Au premier étage de la tour Eiffel , Madame Brasserie , est une véritable expérience qui célèbre l' art culinaire français dans toute sa splendeur. Notre menu, centré sur des ingrédients locaux et de saison , reflète un engagement profond envers la durabilité et le respect de l'environnement, tout en vous proposant des saveurs innovantes et audacieuses. Chaque plat, signé par le chef Thierry Marx , est une célébration de la cuisine et du terroir français, promettant une expérience gustative inoubliable . Le cadre de Madame Brasserie, élégant et accueillant , sublimera votre expérience. Que ce soit pour un déjeuner convivial entre amis ou un dîner romantique, chaque moment passé à Madame Brasserie est une invitation à la détente et au plaisir. Notre emplacement privilégié offre une vue spectaculaire sur des monuments parisiens emblématiques, créant une toile de fond parfaite pour vos repas. Chaque réservation inclus un billet d'ascension pour le 1er étage de la tour Eiffel vous offrant un accès privilégié au restaurant et transformant votre dîner en une expérience immersive au sein du monument le plus emblématique de Paris.[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe jusqu'à fin septembre 2026, avec possibilité de logement sur place. ***************Le poste est à pourvoir dès maintenant**************** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission de : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer aux différentes activités (menu, préparation des plats) - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Vous êtes doté(e) d'une expérience similaire ou vous êtes débutant(e) et prêt(e) à apprendre. - Vous êtes réactif(tive), appliqué(e) et respectueux(se) des consignes et des règles d'hygiène. Nous vous formerons à nos méthodes et à nos produits, vous serez nourri et logé si besoin, vous aurez une mutuelle d 'entreprise, un planning de travail et un contrat temps plein. Horaires en fonction du planning : 9H-15h et 18h-22h 2 jours de repos/semaine au minimum. Possibilité de pérennisation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 27/11/2026

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire. À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich. Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse. La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté ! Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Du 29/05/2026 au 27/11/2026

Dîner signature "À la table des Impressionnistes"

Repas - Dégustation

Honfleur 14600

Le 02/12/2026

Le temps d’un dîner d’exception, laissez-vous porter par une expérience sensorielle unique, où l’art dialogue avec la gastronomie. Un menu en 5 temps, imaginé par le Chef Matthieu Pouleur, tisse un lien subtil entre l’œuvre picturale et l’assiette. Chaque plat s’inspire d’une toile de Claude Monet, faisant écho à ses couleurs, ses atmosphères et ses émotions. Cinq œuvres, cinq créations culinaires : une autre façon de vivre l’art. Nombre de places limité : 50 couverts. Menu proposé dans le cadre du projet Monet Gourmet 2026 de Normandie Tourisme. Horaires et tarif : communiqués ultérieurement Conditions de paiement : Prépaiement à la réservation (lien de paiement sécurisé ou règlement sur place en amont de l'évènement)

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Du 11/06/2026 au 26/09/2026

Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]

Nouvel An au Château Lafaurie Peyraguey

Patrimoine - Culture

Bommes 33210

Le 31/12/2026

Nouvel An aux mille étincelles Célébrez le Nouvel An au CHATEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY Hôtel & Restaurant LALIQUE avec un dîner d’exception et un séjour dans un cadre unique. Profitez d’une soirée festive aux décors en cristal Lalique où les accords mets et vins subjugueront les plats du restaurant 2 étoiles au Guide Michelin. Laissez-vous surprendre par ce cadre enchanteur pour un passage inoubliable à la nouvelle année. Fêtez le réveillon du 31 décembre 2026 avec un menu en 5 séquences élaboré par le chef Jérôme Shilling, Meilleur Ouvrier de France, à découvrir sur notre site web.

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse en restauration

Agent / Agente de préparation de la production

Acheteur / Acheteuse

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de salle

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de salle

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Réceptionniste

Commis / Commise de cuisine

Commis sommelier / Commise sommelière

Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Le Dîner Singulier

Chef / Cheffe de rang

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Le vin au fil des sens

Brunch dominical au Domaine de Rochebois

Le vin au fil des sens

Le vin au fil des sens

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de cuisine

LES ACCORDS VIVANTS #4 CUISINE LEVANTINE

Le Cabaret Burlesque - La Nouvelle Seine, Paris

Madame Brasserie - Dîner à la Tour Eiffel

Cuisinier / Cuisinière

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Dîner signature "À la table des Impressionnistes"

Balade et pique-nique dans les vignes au Domaine des Galloires

Nouvel An au Château Lafaurie Peyraguey

Ressources supplémentaires